Flacon Byredo Late Lunch eau de parfum, exclusivité Ibiza
© Byredo

Parfum · Aromatique méditerranéen

Late Lunch

Late Lunch met en flacon un après-midi méditerranéen qui refuse de finir. Composé par Nicolas Bonneville pour la boutique Byredo x Particular de Jondal, sur la côte sud d'Ibiza, il tire l'agrume vers l'herbe, le sel et le bois clair, dans cette lumière lente qui glisse du déjeuner au soir.
Année · 2026
Maison · Byredo
Parfumeur · Nicolas Bonneville
Famille · Aromatique méditerranéen

Réponses rapides

Année et famille
2026 · aromatique méditerranéen, eau de parfum, exclusivité destination Ibiza.
Signature olfactive
Un trio d'agrumes (fleur d'oranger, citron, mandarine) sur un cœur herbacé et salé de lentisque, romarin et galbanum, fond d'ambrox et de cèdre.
Parfumeur
Nicolas Bonneville, master perfumer, pour Byredo.
Maison
Maison suédoise fondée à Stockholm en 2006 par Ben Gorham. Byredo.

Histoire

Late Lunch est un parfum de lieu. Byredo l'a conçu comme une exclusivité pour Jondal, sur la côte sud d'Ibiza, diffusé par la boutique Byredo x Particular. Le titre dit tout : le déjeuner tardif qui s'éternise, quand la table reste mise et que la lumière décline sans qu'on veuille bouger.

Nicolas Bonneville compose une Méditerranée herbacée plutôt que solaire. La fleur d'oranger, le citron et la mandarine ouvrent frais, mais très vite le lentisque, le sel de romarin, le poivre rose et le galbanum tirent l'agrume vers le maquis, l'amer et le végétal.

Le fond d'ambrox, d'helvetolide et de cèdre installe la chaleur du crépuscule sur la côte. Rien de sucré : Late Lunch reste un parfum sec, salin, pensé pour un climat et un moment précis.

Pyramide olfactive

Byredo publie ses parfums par familles de notes. Voici Late Lunch, tel que la maison le présente.

Tête
Fleur d'orangerfloral hespéridé
Citronagrume vif
Mandarinehespéridé doux
Cœur
Lentisquemaquis résineux
Sel de romarinherbe saline
Poivre roseépice pétillante
Galbanumvert amer
Fond
Ambroxambre minéral
Helvetolidemusc lacté
Cèdreboisé sec

De l'agrume frais au bois salé, Late Lunch suit la course du soleil sur une table qu'on ne débarrasse pas.

Profil olfactif

Late Lunch ouvre lumineux : la fleur d'oranger, le citron et la mandarine donnent un éclat hespéridé net, sans rondeur sucrée. C'est un agrume de midi, franc et sec.

Le cœur bascule vers le maquis. Le lentisque et le galbanum apportent une amertume verte et résineuse, le sel de romarin une salinité herbacée qui évoque autant la garrigue que la peau après la baignade. Le poivre rose garde l'ensemble vif.

Le fond est discret et chaud : ambrox, musc lacté et cèdre posent une base minérale et sèche qui prolonge l'agrume sans le couvrir. La tenue est modérée, le sillage proche de la peau. Un aromatique mixte, estival, pensé pour la chaleur.

« L'atmosphère des après-midi méditerranéens qui s'étirent jusqu'au soir, dans la transition du jour au crépuscule le long de la côte. »Communiqué officiel Byredo, Late Lunch

Caractéristiques clés

Famille
Aromatique méditerranéen
Concentration
Eau de parfum
Note maîtresse
Le lentisque salé et l'agrume sec
Public
Mixte

Quand et où le porter

Late Lunch est un aromatique d'été. Sa fraîcheur saline et sèche demande la chaleur pour rayonner ; c'est un parfum de journée, de vacances et de climat chaud plus que de grand soir.

Repères d’usage

Températures
À son meilleur au-delà de 20 degrés.
Moment
Jour, du midi au crépuscule.
Contextes
Vacances, extérieur, quotidien estival.
Dosage
3 à 4 pulvérisations, sillage proche de la peau.

Adéquation par saison

SaisonAdéquationNotes critiques
Printemps★★★☆L'agrume herbacé fonctionne dès les beaux jours.
Été★★★★Sa saison, le sel et l'amer y respirent.
Automne★★☆☆L'éclat retombe avec la fraîcheur.
Hiver★☆☆☆Trop frais et sec pour l'hiver.

Adéquation par contexte

ContexteAdéquationRecommandation d’usage
Vacances★★★★Un parfum de côte et de chaleur.
Quotidien★★★★Frais et facile en journée chaude.
Bureau★★★☆Léger et net, sans excès.
Soirée★★☆☆Trop diurne pour un grand soir.

Parfums proches

L'aromatique méditerranéen de Late Lunch a ses cousins chez Byredo et parmi les agrumes de la niche.

ParfumMaison · annéePourquoi proche
Bal d’AfriqueByredo · 2009Le néroli solaire et vétivéré de la maison.
Gypsy WaterByredo · 2008Un boisé frais, même clarté Byredo.
Eau d’HadrienAnnick Goutal · 1981L'hespéridé méditerranéen de référence.

Questions courantes

Où trouver Late Lunch ?01
Late Lunch est une exclusivité destination : Byredo l'a créé pour Jondal, sur la côte sud d'Ibiza, où il est diffusé par la boutique Byredo x Particular. Sa distribution est donc très restreinte.
Qui a composé Late Lunch ?02
Le master perfumer Nicolas Bonneville, pour Byredo.
À quelle famille appartient-il ?03
Un aromatique méditerranéen : agrumes en tête, cœur herbacé et salé de lentisque et de romarin, fond sec d'ambrox et de cèdre.
Late Lunch est-il sucré ?04
Non. C'est un parfum sec et salin, sans note gourmande, qui tire l'agrume vers le maquis plutôt que vers la douceur.
Pour quelle saison ?05
L'été avant tout, et la chaleur en général : le sel, l'amer et l'agrume y prennent toute leur ampleur.
Late Lunch est-il mixte ?06
Oui, la maison le présente comme un parfum mixte.

Voir aussi

Sources

Fiche rédigée d'après le site officiel de la maison et les sources spécialisées (Now Smell This, Fragrantica) · Auteure : Sabrina Carlier · Osmetheca · 24 juillet 2026