L’essentiel
Les maisons de parfumerie de niche italiennes à connaître sont Santa Maria Novella, Acqua di Parma, Bois 1920, Lorenzo Villoresi, Profumum Roma, Eau d’Italie, Xerjoff, Nasomatto, Maria Candida Gentile, Masque Milano, Filippo Sorcinelli et Carthusia. La plus ancienne est l’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, à Florence (Italie), dont les racines remontent au couvent dominicain fondé en 1221. Lorenzo Villoresi, fondée en 1990 à Florence, est la plus ancienne maison d’auteur de cette sélection. Milan accueille depuis 2009 le salon Esxence, dont la seizième édition, en juin 2026, a réuni plus de 400 marques.
- Les maisons patrimoniales : Santa Maria Novella (racines en 1221), Acqua di Parma (1916) et Bois 1920 (1920, relancée en 2005).
- Les premières maisons d’auteur : Lorenzo Villoresi (1990), Profumum Roma (1996) et Eau d’Italie (2004).
- La génération 2007-2014 : Xerjoff et Nasomatto (2007), Maria Candida Gentile et Masque Milano (2010), Filippo Sorcinelli (2014).
Les douze maisons en un tableau
Le tableau donne, pour chaque maison, sa date et sa ville de fondation, son fondateur, la société qui la détient au 9 novembre 2026 et un parfum de référence. Chaque ligne a été vérifiée sur le site officiel de la maison. « Non publié » signale une information que la maison ne donne pas.
| Maison | Fondation | Ville | Fondateur ou parfumeur | Propriétaire ou société, au 9 novembre 2026 | Parfum de référence |
|---|---|---|---|---|---|
| Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella | Racines en 1221 ; activité ouverte au public datée de 1612 | Florence (Italie) | Frères dominicains du couvent de Santa Maria Novella | Italmobiliare, à 100 % depuis le 11 octobre 2021 | Acqua della Regina, plus ancien parfum de la maison |
| Acqua di Parma | 1916 | Parme (Italie) | Baron Carlo Magnani | LVMH | Colonia (1916) |
| Bois 1920 | 1920, relancée en 2005 | Florence (Italie) | Guido Galardi ; relance par Enzo Galardi | Arnoway srl, Florence (Italie) | Real Patchouly (2005) |
| Lorenzo Villoresi | 1990 | Florence (Italie) | Lorenzo Villoresi | Non publié | Non désigné par la maison |
| Profumum Roma | 1996 | Rome (Italie) | Giuseppe, Luciano, Maria et Felice Durante | Famille Durante | Ambra Aurea (1998) |
| Eau d’Italie | 2004 | Positano (Italie) | Marina Sersale et Sebastián Alvarez Murena ; parfums de Bertrand Duchaufour | Indépendante | Eau d’Italie (2004) |
| Xerjoff | 2007 | Turin (Italie) | Sergio Momo et Dominique Salvo | Xerjoff Group S.p.A., Moncalieri (Italie) | Naxos (2015) |
| Nasomatto | 2007 | Amsterdam (Pays-Bas), parfums fabriqués en Italie | Alessandro Gualtieri, parfumeur italien | Nasomatto BV, Amsterdam (Pays-Bas) | Black Afgano (2009) |
| Maria Candida Gentile | 2010, premiers parfums en 2009 | Sarzana (Italie) | Maria Candida Gentile, parfumeuse | Indépendante | Sideris (2009) |
| Masque Milano | 2010 | Milan (Italie) | Alessandro Brun et Riccardo Tedeschi | Masque srl, Pioltello (Italie) | Non désigné par la maison |
| Filippo Sorcinelli | 2014 | Santarcangelo di Romagna (Italie) | Filippo Sorcinelli | Alter duo s.r.l., Mondolfo (Italie) | LAVS (2014) |
| Carthusia | Non publiée par la maison | Capri (Italie) | Légende des moines de la chartreuse de Capri | Famille Ruocco | Intenso di Basilico |
Maisons vérifiées le 9 novembre 2026 sur leurs sites officiels et sur nos fiches maison.
Quelle est la plus ancienne officine de parfum d’Italie ?
L’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, à Florence (Italie), est la doyenne des maisons de cette sélection. Sa formule exacte est prudente : la maison écrit qu’elle « can trace its roots back to the Florence of 1221 ». Cette année-là, les frères dominicains fondent le couvent de Santa Maria Novella et commencent à cultiver son jardin.
La maison date de 1381 la première trace de sa production d’eaux parfumées. Il s’agit d’une eau de rose distillée par les frères pendant les décennies de peste noire. En 1542, la pharmacie du couvent passe pour la première fois à une gestion laïque et ses comptes deviennent indépendants.
La maison donne 1612 comme date conventionnelle du début de l’activité de l’Officina, ouverte au public. Son actionnaire, Italmobiliare, la décrit comme « one of the oldest pharmaceutical laboratories in the world ». Italmobiliare en détient 100 % depuis le 11 octobre 2021, après une première prise de participation en 2020.
Acqua della Regina, aussi appelée Acqua di S.M. Novella, est le plus ancien parfum de l’Officina. La maison la relie à 1533, année où Catherine de Médicis quitte Florence pour épouser le futur roi de France. Le siège historique est au 16 via della Scala, à Florence.
Quelles maisons ont ouvert le XXe siècle ?
Acqua di Parma est fondée en 1916 à Parme (Italie) par le baron Carlo Magnani. Le site de la maison le présente comme un esprit indépendant qui voulait une alternative aux parfums opulents. Colonia, sortie la même année, reste son parfum de référence.
Le siège d’Acqua di Parma est aujourd’hui à Milan. LVMH entre à son capital en 2001 et rachète la totalité de la maison en 2003. Le site officiel de la marque désigne toujours LVMH comme sa société mère en novembre 2026.
Bois 1920 naît à Florence en 1920 sous l’enseigne Bottega Italiana Spigo, fondée par Guido Galardi. Son petit-fils, le parfumeur Enzo Galardi, relance la maison en 2005 avec Real Patchouly. La société éditrice est Arnoway srl, à Florence.
Quelles sont les premières maisons d’auteur italiennes ?
Lorenzo Villoresi fonde sa maison à Florence en 1990, après des études de philosophie et des voyages au Moyen-Orient. C’est la plus ancienne maison d’auteur de cette sélection. La production reste faite en interne, et le flacon hexagonal est devenu sa signature.
La maison Villoresi tient boutique dans un palais Renaissance, au 12 via de’ Bardi, à Florence. Elle y a ouvert le musée Villoresi, consacré à la fabrication du parfum et à ses matières premières.
Profumum Roma est fondée en 1996 à Rome par la fratrie Durante : Giuseppe, Luciano, Maria et Felice. La maison chiffre la concentration de ses parfums à 43 % d’essences. Elle tient quatre boutiques en propre à Rome.
Eau d’Italie naît en 2004 à Positano (Italie), pour le cinquantenaire de l’hôtel Le Sirenuse. Marina Sersale et Sebastián Alvarez Murena confient l’eau fondatrice et les premiers parfums à Bertrand Duchaufour.
Quelles maisons portent la génération 2007-2014 ?
Xerjoff est fondée en 2007 à Turin (Italie) par Sergio Momo et Dominique Salvo. La maison édite aussi Casamorati 1888, sa ligne patrimoniale. Elle annonce plus de 180 créations vendues dans plus de 125 pays.
Nasomatto est fondée en 2007 à Amsterdam (Pays-Bas) par le parfumeur italien Alessandro Gualtieri. Ses parfums sont fabriqués en Italie. Gualtieri lance Orto Parisi en 2014 et signe seul les deux catalogues.
Maria Candida Gentile, parfumeuse formée à Grasse (France), fonde sa maison en 2010 à Sarzana (Italie). Ses premiers parfums, dont Sideris, datent de 2009. Elle signe seule tout le catalogue.
Masque Milano naît le 1er avril 2010 à Milan, fondée par Alessandro Brun et Riccardo Tedeschi. La ligne de parfums Masque Fragranze naît en 2013. Chaque création est confiée à un parfumeur invité et présentée comme une scène d’opéra.
Filippo Sorcinelli, organiste et créateur de vêtements liturgiques, lance sa maison en 2014. Son premier parfum, LAVS, ouvre la collection UNUM.
Carthusia, à Capri (Italie), rattache son histoire à la légende des moines de la chartreuse de l’île et à la reine Jeanne d’Anjou. La famille Ruocco la dirige. La maison décrit son atelier comme « the smallest fragrance laboratory in the world ».
Laboratorio Olfattivo, fondée par Daniela Caon et Roberto Drago, édite des parfums signés par des parfumeurs invités. Jean-Claude Ellena y signe les collections Viaggio in Italia et Fioriture. La maison ne publie pas sa date de fondation.
Que pèse Esxence, le salon milanais de la parfumerie artistique ?
Esxence, à Milan (Italie), se présente comme « the world leading event dedicated to artistic perfumery ». Le salon existe depuis 2009. Les maisons italiennes de niche y présentent leurs nouveautés chaque année, aux côtés de marques venues du monde entier.
| Édition | Dates | Lieu | Chiffres publiés par Esxence |
|---|---|---|---|
| 15e | 19 au 22 février 2025 | Allianz MiCo, Milan | 378 marques de 36 pays, environ 70 % venues de l’étranger |
| 16e | 3 au 6 juin 2026 | Allianz MiCo, Milan | Plus de 400 marques, dont 108 nouvelles, plus de 40 pays, plus de 20 000 visiteurs |
| 17e | 24 au 27 février 2027 | Milan | Annoncée le 9 juin 2026 |
En novembre 2024, Esxence estimait le chiffre d’affaires de la parfumerie artistique en Italie à 400 millions d’euros, soit 33 % du marché italien des parfums fins.
Maisons ou école italienne : quelle différence ?
Cette page répond à une question de noms : quelles maisons connaître, avec leurs dates et leurs propriétaires. Le style commun de la parfumerie italienne, ses matières et son héritage florentin sont traités dans notre article Qu’est-ce que l’école italienne de parfumerie ?
Pour la France, la même question a sa page : Quelles maisons de parfumerie de niche françaises faut-il connaître ?
Questions fréquentes
Quelle est la plus ancienne maison de parfum italienne encore en activité ?
L’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, à Florence (Italie), fait remonter ses racines à 1221, année où les frères dominicains fondent le couvent de Santa Maria Novella. Elle date de 1612 le début conventionnel de son activité ouverte au public. Italmobiliare en détient 100 % depuis le 11 octobre 2021.
À qui appartient Acqua di Parma ?
Acqua di Parma, fondée en 1916 à Parme (Italie) par le baron Carlo Magnani, appartient au groupe LVMH. Le site officiel de la maison désigne LVMH comme sa société mère. Le groupe est entré au capital en 2001 et a racheté la totalité de la maison en 2003.
Nasomatto est-elle une maison italienne ?
Nasomatto est fondée en 2007 à Amsterdam (Pays-Bas) par le parfumeur italien Alessandro Gualtieri. Ses parfums sont fabriqués en Italie. La maison est néerlandaise par son siège et italienne par son fondateur et sa fabrication.
Où découvrir les maisons de niche italiennes ?
Au salon Esxence, à Milan (Italie), organisé depuis 2009. Sa seizième édition, du 3 au 6 juin 2026, a réuni plus de 400 marques venues de plus de 40 pays et plus de 20 000 visiteurs. La dix-septième est annoncée du 24 au 27 février 2027.
Quelle différence entre cette page et l’école italienne de parfumerie ?
Cette page répond à la question des noms et liste les maisons à connaître, avec leurs dates et leurs propriétaires. Le style commun, ses matières et son héritage florentin sont traités dans notre article sur l’école italienne de parfumerie.
Voir aussi
Sources
- Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, « Our Story » (1221, 1381, 1533, 1542, 1612), site officiel, consulté le 9 novembre 2026 : smnovella.com.
- Italmobiliare, « Italmobiliare now has 100% of Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella », communiqué du 11 octobre 2021 : italmobiliare.it.
- Acqua di Parma, « Our Story » (Carlo Magnani, 1916, Colonia) et mentions légales (siège à Milan, LVMH société mère), consulté le 9 novembre 2026 : acquadiparma.com.
- LVMH, page Acqua di Parma : lvmh.com.
- Bois 1920, « About us » (Bottega Italiana Spigo 1920, Arnoway srl), lu le 5 novembre 2026 : bois1920.it.
- Lorenzo Villoresi, « Maison Villoresi » (fondation en 1990, boutique, musée), consulté le 9 novembre 2026 : lorenzovilloresi.it.
- Profumum Roma, « Who we are » (1996, fratrie Durante, boutiques) : profumum.com.
- Eau d’Italie, « Our story » (2004, Le Sirenuse), lu le 5 novembre 2026 : eauditalie.com.
- Xerjoff, « The story of Xerjoff » (2007, Casamorati, 180 créations, 125 pays), consulté le 4 novembre 2026 : xerjoff.com.
- Nasomatto, conditions générales (Nasomatto BV, Amsterdam), consulté le 4 novembre 2026 : nasomatto.com.
- Orto Parisi, site officiel : ortoparisi.com.
- Maria Candida Gentile, « The artist », site officiel : mariacandidagentile.com.
- Masque Milano, « Philosophy » (Masque née le 1er avril 2010, parfums en 2013, Masque srl), consulté le 9 novembre 2026 : masquemilano.com.
- Çafleurebon, « Behind the Bottle Q&A, Masque Milano L’Attesa », entretien avec Alessandro Brun et Riccardo Tedeschi : cafleurebon.com.
- Filippo Sorcinelli, « About us » (premier parfum en 2014, Alter duo s.r.l.), relu le 4 novembre 2026 : filipposorcinelli.com.
- Carthusia, « Our history » (légende, famille Ruocco, laboratoire de Capri) et page d’accueil (Intenso di Basilico), consultés le 9 novembre 2026 : carthusia.it.
- Laboratorio Olfattivo, « Chi siamo » (Daniela Caon, Roberto Drago, Kaon lab S.r.l.), consulté le 9 novembre 2026 : laboratorioolfattivo.com.
- Esxence, communiqué de clôture de la 16e édition, 9 juin 2026 : esxence.com.
- Esxence, « Esxence celebrates its 15th anniversary », communiqué du 28 novembre 2024 (378 marques, 36 pays, marché italien) : esxence.com.